SES: n (Rospotrebnadzor) määräaikaistarkastukset tehdään alustavan aikataulun mukaisesti. Heidän taajuutensa on kolme vuotta. Tämä ei koske lääketieteellisiä yrityksiä. Tämä aikataulu löytyy organisaation virallisilta verkkosivuilta. Valvontaviranomaisten tulisi varoittaa yhtiön päällikköä tai yksittäistä yrittäjää suunnitellusta suunnitellusta tarkastuksesta vähintään kolme päivää ennen sitä. Tämä johtuu tosiasiasta, että tällainen tarkastus on mahdotonta pään puuttuessa.
Kaikille vastikään organisoiduille yrityksille ja rekisteröidyille yksittäisille yrittäjille suoritetaan rutiinitarkastus. Varmennuskomissio voi olla sekä paikan päällä että ulkopuolella (dokumentti).
SES: n suunnittelemattomat tarkastukset
Vuodesta 2015 lähtien Rospotrebnadzorilla on valtuudet suorittaa suunniteltuja tarkastuksia ilman ennakkovaroitusta. Tämä tapahtui liittovaltion lain "Elintarvikkeiden laadusta ja turvallisuudesta" muuttamisen yhteydessä. Tällainen SES: n odottamaton tarkastus uhkaa teoreettisesti ehdottomasti kaikkia kaupan, catering- tai tuotantoyrityksiä.
Millä perusteella heidät pidetään? Odota tarkistusta, onko myytävien palveluiden tai tuotteiden laatu heikko. Lisäksi SES tarkistetaan usein ostajan pyynnöstä valituksen yhteydessä. Kenellä on oikeus tehdä tällainen valitus? Lähes kuka tahansa - yksityishenkilöistä (tavallisista kuluttajaostoista tai valtion työntekijöistä) organisaatioihin. Väestön laillinen lukutaito on kasvussa, ja suurin osa kuluttajista tietää nyt, kuinka soittaa SES: lle varmennusta varten tämän toimenpiteen avulla pienimmästä rikkomuksesta.
Ajoittamattomien tarkastusten tarkoituksena ja tarkoituksena on vahvistaa tai kumota valituksen tosiseikat. Organisaatioiden päälliköille ilmoitetaan myös tällaisista tapahtumista pääsääntöisesti edellisen päivän aikana. Poikkeuksena on kiireellinen tarkistus, jos epäillään vaarallista tartuntaa tai vakavaa myrkytystä.
Kuka tarkistaa meitä
Mikä on tämä hirvittävä Rospotrebnadzor (tai SES - terveys- ja epidemiologinen palvelu)? Tämän nimen alla on valtion rakenne, jonka tehtävänä on valvoa eri järjestöjen toimintaa kuluttajien oikeuksien ja heidän terveyden suojelemiseksi. Osana sitä - alueellisen SES-verkoston tehtävänä on vastata väestön valituksiin terveysstandardien noudattamatta jättämisestä.
Missä tarkasti on valtuutettu hallitsemaan SES: n tilannetta? Tarkasta "paistaa" ehdottomasti kaikkiin julkisen catering-pisteisiin - suurista ravintoloista pieniin ruokaloihin ja kahviloihin, valmistusyrityksiin, tavalla tai toisella, joka liittyy päivittäistavaroihin, muihin kuin asuintiloihin ja rakennustyömaille.
Mitä tarvitaan SES
Rospotrebnadzorilla on lupa organisaatioihin, jotka kuuluvat eri omistusmuotoihin, pyytää kaikkia asiakirjoja SES: n tarkistamiseksi. Puhumme työsopimuksista, lääketieteellisistä kirjoista, palokunnan päätelmistä jne. SES-vaatimukset liittyvät terveysrekisterin saatavuuteen, palveluihin ja tavaroihin käytettävissä oleviin lisensseihin ja todistuksiin. Ehkä hän voi tarkistaa KKM: n työn missä tahansa myyntipisteessä.
Löytyneiden rikkomusten tulosten perusteella SES antaa ohjeet niiden korjaamiseksi, laatii pöytäkirjat ja kirjoittaa sakot. Se vastaa kuluttajansuojalain täytäntöönpanon seurannasta. SES-toimintaan liittyvä, ilman, veden, maaperän ja jätteiden hävittämisen seuranta.
Mitä kaikki tämä uhkaa
Mitä seuraamuksia määrätään rikkomisesta? Valvontayksikön suorittamat tarkastuksen tuloksiin perustuvat toimenpiteet voivat käsittää määräyksen antamisen kaikkien havaittujen epäjohdonmukaisuuksien korjaamiseksi, sakkojen määräämisen sekä organisaation tai yksittäisen yrittäjän toiminnan väliaikaisen keskeyttämisen rikkomusten välttämiseksi tarvittavaksi ajaksi. Tautitaudin tai sen uhan havaitsemisessa terveys-epidemiologisella yksiköllä on oikeus jättää oikeudellinen hakemus - tämä riippuu epidemian laajuudesta.
Jos rikkomukset eivät ole luonteeltaan maailmanlaajuisia, mutta paljastetaan vain epäjohdonmukaisuus terveysstandardien kanssa, sakko on pienempi - 5-10 minimipalkkaa. Se voidaan korvata yrityksen keskeyttämisellä kolmen kuukauden ajaksi oikaisua varten. Jos huoneen tilassa tai toimintastandardissa on virheitä, tällainen sakko on 10-20 minimipalkkaa. Lisäksi törkeät rikkomukset ovat täynnä vankeutta oikeuden päätöksellä.
Sakon suuruus riippuu syyllisyydestä. Jos kyseessä on oikeushenkilö, sen arvo on suurempi kuin henkilöltä (myyjältä, yksityisyrittäjältä, laitoksen edustajalta).
Mitä erityisiä rikkomuksia havaitsee kuluttajansuojaten ja ihmisten hyvinvoinnin valvontalaitos ja missä?
Tarkastellaan luetteloa yleisimmistä SES: n havaitsemista eroista. Erityyppisten laitosten ja organisaatioiden todentamisella on omat piirteensä. Kampaamoissa ja kauneussalongissa miehitetyn huoneen pinta-ala ei välttämättä vastaa terveysstandardeja, ilman desinfiointiin ei saa käyttää bakterisidisiä ultraviolettivalonsäteilijöitä. Ehkä laitoksella ei ole erityistä tilaa jätteiden, hiusten varastoimiseksi tai ei ole tilaa vaatteiden pesemiseen. Loistelamppujen varastointisääntöjä voidaan rikkoa, ei saa olla kolmen standardin mukaista työkalusarjaa tai jalkakylpy pedikyyrihuoneessa. Pedikyyri- ja manikyyrointimenettelyjen suorittaminen samassa huoneessa katsotaan loukkaavaksi. Sen huono tila terveyssuunnitelmassa tai lääkärintarkastuksen puuttuminen työntekijöiden keskuudessa sekä kyltit rakennuksen sisäänkäynnin kohdalla ovat seuraamuksia.
Tarkista lääketieteellisessä tilassa
Mitä rikkomuksia voidaan havaita SES-sairaalassa? Niiden tarkistaminen koskee usein asiakirjoja - mahdollisesti maksullisia palveluita (esimerkiksi hammaslääketiede) koskevien sopimusten virheellinen laatiminen. Heistä puuttuu joskus paljon tarvittavaa tietoa tällaisten palvelujen, avustuksien jne. Tarjoamisen ajoituksesta. Klinikan tiedotusosastossa on oltava yksityiskohtaista tietoa lääketieteen henkilöstön pätevyydestä. Tällaisen tiedon puute on täynnä rangaistusta.
Heille määrätään sakot erityisjärjestelmän rikkomisesta epidemioiden aikana, laitteiden riittämättömästä perusteellisesta käsittelystä ja välineiden steriloinnista tai desinfiointiaineiden virheellisestä väkevöinnistä. Sakko määrätään kaikesta - esimerkiksi työntekijöiden henkilökohtaiseen hygieniaan liittyvien edellytysten puuttumisesta. Tarkastusviranomaiset voivat myös löytää vian lääketieteellisen laitoksen standardien vastaisten tilojen koon noudattamatta jättämisessä, asiaan liittyvien lääkkeiden myynnissä käytettävien hintalappujen virheellisessä suunnittelussa ja työntekijöiden virallisen ohjeen puuttumisessa ennen erityistoimenpiteitä (esimerkiksi radioaktiivisten säteilylähteiden kanssa).
Apteekkitarkistus
Ja mistä SES-apteekki voidaan sakottaa? Tarkastus liittyy useimmiten lämpötila- ja kosteusolosuhteiden rikkomiseen, haalareiden ja liinavaatteiden epäasianmukaiseen pesuun sekä henkilöstön ajoissa tehtävien lääketieteellisten tarkastusten puuttumiseen.
Rangaistus uhkaa apteekkia, jos lääkkeiden myyntiehtoja, niiden säilytysolosuhteita tai sallittua lämpötilaa rikotaan, asiakkaille ei ole tarvittavia tietoja jokaisesta myytävästä lääkkeestä, sen hinnasta, koostumuksesta, käyttöaiheista ja sivuvaikutuksista.
Tarkista SES ruokakaupasta
Suurinta huomiota SES: iin kiinnostavat catering-yritykset ja tuotteita myyvät yritykset.Tämä on ymmärrettävää - onhan väestön kuluttamien tuotteiden oltava ainakin turvallisia terveydelle. Yleisissä catering-yrityksissä havaittuja yleisimpiä virheitä ovat ilmanvaihtojärjestelmien toimintahäiriöt, teknologisten prosessien häiriöt (lopputuotteiden virtaukset puolivalmiiden tuotteiden ja raaka-aineiden kanssa), työntekijöiden tai tarvittavien laitteiden tai henkilöstön lääkärintarkastuksen puute puhtauden ylläpitämiseksi.
Tähän sisältyy myös tuoteteknologioiden (kuten kalojen tai lihatuotteiden uudelleenjäädyttäminen) rikkomukset, vanhentuneiden puolivalmisteiden läsnäolo, tavaroiden vastaanotto ja myynti ilman asiakirjoja tai merkintöjä. Ruokakaupalle määrätään sakkoja miehitettyjen tilojen hyväksyttyjen standardien saniteettiteknisten ominaisuuksien eroista, kosteus- ja lämpötilaolosuhteiden tarkkailuun tarkoitettujen mittauslaitteiden puuttumisesta, elintarvikkeiden varastoinnista erityisen varaston ulkopuolella, rikkovilla etiketeillä varustettujen tuotteiden myynnistä ja varastoinnista tai puuttuvista venäjänkielisistä tiedoista.
Lisäksi SES tarkastaa aktiivisesti koulut, päiväkodit (etenkin yksityiset), huoltoasemat, autopesulat, riippumatta niiden oikeudellisesta muodosta.
Mikä on tulos?
Kunkin tarkastuksen tulosten perusteella annetaan SES: n terveys- ja epidemiologinen päätelmä. Tämä on pakollinen asiakirja, joka vahvistaa tavaroiden tai tuotteiden olevan kaikkien vaadittujen terveysstandardien mukainen. Lisäksi laaditaan tarkastuskertomus. Kaikki havaitut rikkomukset ja epäjohdonmukaisuudet on tallennettava SES: n työntekijöiden varmentamalla pöytäkirjalla. Yksi kopio tarkastustodistuksesta jää yritykselle tai yksittäiselle yrittäjälle, toinen on tarkoitettu tarkastajille. Jokainen näistä tapahtumista tallennetaan erityiseen valvontapäiväkirjaan.
Tietoja validointisäännöistä
Tarkastuksissaan Rospotrebnadzor on velvollinen noudattamaan määräyksiä, joiden on tätä menettelyä suorittaessaan pysyttävä oman toimivaltaansa kuuluvana, olla suorittamatta suunniteltuja paikalla tehtäviä tarkastuksia organisaation johdon puuttuessa eikä pyytää tietoja, jotka eivät ole merkityksellisiä.
Hänellä on kielletty suorittaa tarkastuksia tai näytteenottoja tallentamatta jokaista toimenpidettä, paljastaa tietoja tarkastuksen tuloksista, mikä on valtionsalaisuus, ja myös rikkoa tapahtuman määräaikoja.
Kuinka valmistautua tarkistuksiin
Mitä voidaan neuvoa yksittäisille yrittäjille tai organisaatioiden johtajille, jotka pelkäävät tarkastuksia? Mikä on paras tapa valmistautua heihin? Luotettavin tapa on ylläpitää jatkuvasti puhtautta, noudattaa kaikkia tarvittavia terveysstandardeja, huolellisesti suorittanut asiakirjoja SES: n tarkistamiseksi ja suorittaa kaikki terveys- ja hygieniatoimenpiteet ajoissa. Jos et ole varma tiettyjen toimien tarpeesta, voit saada neuvoja SES-elimiltä.
Kun tarkastajat ilmestyvät, tarkista, että heillä on luvat. Jos ne puuttuvat tai kehystetään, sinulla on oikeus kieltäytyä tarkastamasta. Muistutamme jälleen kerran, että vain päälliköllä tai valtuutetulla henkilöllä, jonka oikeudet on vahvistettu, on oikeus edustaa organisaatiota tällaisten tarkastusten aikana. Joten esimerkiksi tarkastajat eivät saa toimia vain myyjän läsnäollessa, jolla ei ole lupaa vastaanottaa niitä.
Jokaisen työntekijän oikeuksien ja velvollisuuksien turvaamiseksi olisi ilmoitettava selkeästi etukäteen hänen toimenkuvauksessaan. Tavallisilla työntekijöillä ei ole oikeutta allekirjoittaa mitään asiakirjoja.
Epäviralliset hetket
Viestintä komission kanssa olisi toteutettava rauhallisella liiketoiminnan sävyllä. Paras käyttäytymislinja on avoin viestintä, mutta lähettämättä tarpeetonta (tarpeetonta) tietoa, joka voi herättää tarpeettomia kysymyksiä.Tarkastajille ei pidä antaa perusteita lisäsankkeille.
Viritä etukäteen, että komissio suorittaa työnsä riittävän tarkasti. Jos riita syntyy, älä yritä polttaa konfliktia. Omia oikeuksia olisi loukattava luottavaisella, rauhallisella sävyllä ja laillisiin tietoihin luottaen.
Sakon määrääminen on perusteltava ja otettava huomioon pöytäkirjassa. Ilman asiakirjatodisteita sakkojen toimittaminen muuttuu banaaliseksi lahjukseksi. Jokaisella yrityksellä olisi oltava tarkastustietueiden lokikirja, joka sisältää yksityiskohtaiset tiedot kaikista tällaisista tapahtumista, myös SES: n havainnot.
